朝の塩こうじのお澄ましとごぼう茶

今週初めから朝、白湯を飲んだ後に小さじ1杯の塩こうじと一つまみのおかかと小口切のねぎでお澄ましを作って、自家製の粉末のごぼう茶を飲むようにしました。

毎日のお通じが良くなってきました。

お澄ましは、塩こうじをお湯が冷めてから入れて、風味が飛び過ぎないようにしています。

ごぼう茶は、殆ど、インスタントコーヒーと純ココアと混ぜて飲んでいます。
自家製なので口当たりに問題がありますが、多少の粒は気にしないので、美味しく飲んでいます。

更年期かな?と思い始めてから体重が増えたのですが、そのせいで股関節が痛くなってきたので、塩こうじのお澄ましとごぼう茶で目指せ、マイナス3kgです。

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